Десертно грозде Печат

Освен че е много вкусно, гроздето е и изключително полезно за човешкия организъм – то съдържа витамини, минерали, целулоза и дори протеини. Всичко това осигурява лечебните свойства, благодарение на които гроздето може да се ползва при лечението на много заболявания.

Състав на десертното грозде

Гроздето е богат източник на витамин А, витамин С, витамин В6 и на вещества, които са производни на фолиева киселина. Гроздето съдържа също така калий, калций, желязо, фосфор, магнезий и селен. Гроздето съдържа флавоноиди, които са мощни антиоксиданти и се борят с влиянието на свободните радикали върху организма, като забавят процеса на стареене.

Гроздето подобрява състоянието на дихателните пътища и белите дробове и затова се препоръчва при астма и заболявания на дихателната система. Също така подобрява здравето на сърдечно-съдовата система. Антиоксидантите, които се съдържат в гроздето, предотвратяват окисляването на холестерол, който блокира кръвоносните съдове.

Сортове

Велика

Гроздовете на сорт Велика са големи, конични, рехави. Зърната са много едри, дълги, слабо стеснени към върха. Кожицата е тъмночервено-виолетова. Сокът е безцветен. Значителна част от нормално развитите зърна на са безсеменни. Консистенцията е хрупкава, а вкусът - неутрален, хармоничен.

Италия

Отличава се със средно голям до голям коничен, рехав грозд, с дълга, крехка зелена дръжка. Зърното на този сорт грозде е много голямо, продълговато, обратно яйцевидно, здраво закрепено за дръжчицата, сладко, със силен мискетов вкус. Кожицата е дебела, кехлибареножълта, понякога с ръждиви петна от огряната от слънцето страна. Гроздето узрява през втората половина на септември. Лозите са силно растящи със средна родовитост.

Виктория

Десертен сорт отличава се със средно голям до голям коничен, рехав грозд 600 - 700 гр., с дълга, крехка зелена дръжка. Зърното на този сорт грозде е много голямо, продълговато, 10-12 г., сладко, със силен вкус. Кожицата е дебела, кехлибареножълта, понякога с ръждиви петна от огряната от слънцето страна. Гроздето узрява през 20.08. - 30.08. Сорта е родовит 2000 - 3000 кг/.дка